2008-09-20 レタスとセロリ レタス セロリ 科学 1年前くらいに聞いた話だが,加熱したレタスやセロリを食べた後,日光にあたると日焼けしやすくなるらしい.理由は,加熱されることによって光触媒となっちゃうとか.ネットで調べてもなかったけど学説として新しいのだろう.